惊喜!淮安发现大面积富硒土壤

日前,淮安城市地质调查项目组在我市淮安区境内发现了大面积富硒土壤,土壤中还显著富集钼、锌等有益元素和有机质。

淮安区发现大面积富硒土壤

在全市范围内开展的城市地质调查中,项目组开展1:5万土壤地球化学调查,获得近万条土壤地球化学数据,数据揭示淮安区流均镇、泾口镇存在成片分布的富硒土壤。项目组针对富硒土壤区域432个数据开展详细研究发现,淮安区硒含量高值区主要分布在溪南村、头桥村、沿荡村、双河村、前哨社区,此外在高舍村也有一定的分布。其富硒区域硒含量范围为0.14~1.39mg/kg,平均值为0.27mg/kg,明显高于该区土壤硒平均值0.19mg/kg。

“富硒区域硒含量中值为0.25mg/kg,变异系数仅为0.35,反映硒元素在空间分布上非常稳定,无明显的空间差异性,说明该区土壤硒物质来源单一,目前初步圈出富硒土地面积3.03万亩;根据区域地质特征推断,其外围区域仍然存在大面积富硒土壤的可能。”项目技术负责人黄顺生教授说。

项目组采集该区域内小麦籽实和水稻籽实样品进行硒含量分析,结果表明麦粒中硒元素平均含量为0.086mg/kg,与淮安区非富硒土壤区种植小麦籽实硒元素含量0.030mg/kg相比,小麦富硒水平非常高,麦粒样品富硒率达75%。稻米中硒元素平均含量为0.022mg/kg,稻谷样品富硒率为9.1%。

物以“硒”为贵

据了解,硒是人体和动物必需的微量元素,能改善动物机体的免疫力,抑制镉、砷、汞、银等重金属毒性,提高人体抗癌能力。大量的调查资料表明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。目前,随着人们对健康食品的需求增加和人们补硒意识的提高,硒对人体的保健作用不断被大家认可,富硒产品逐渐进入高端消费市场。

“食物链中硒主要来源于土壤,富硒土壤是农、林、果业发展的优势土壤资源,可以培育出天然的富硒农产品。”黄顺生说,土壤硒是植物吸收硒的主要来源,不同的植物硒的含量差别很大,水稻、小麦、玉米、油菜、大蒜、香菜、油菜、葱、辣椒、白萝卜、芋头、白菜、黄瓜、菠菜、蚕豆、黄豆等都可能富硒。富硒农产品看起来与普通农产品成色相差无几,但身价却比普通农产品高很多。物以“硒”为贵,通过开发天然富硒农产品,可促进农民增产增收。

连片利于集约开发

据悉,目前根据1:5万土壤地球化学调查数据及绿色食品-无公害农产品产地评价结果,结合农产品硒含量数据及研究区实际情况,进行综合评价得出,研究区富硒土壤资源颇为丰富、分布均匀、集中连片,利于集约式开发。

项目负责人张平建议,首先开展富硒土壤资源和农产品富硒状态详细调查研究。在目前工作基础上,选择集中连片的富硒土壤开展化学详查,查明富硒土壤资源地球化学特征、硒的赋存形态,精确圈定富硒土壤资源分布范围。同时结合当地种植结构特征,开展农产品富硒效应调查,硒元素的土壤—农作物迁移转化研究及田间试验,并通过土壤改良,提高土壤硒的可利用性,使更多硒进入土壤—植物生态系统中,为提高农产品中硒含量、提升农产品质量和品质创造条件,最终为我市富硒土壤和农产品资源开发、可持续利用及相关规划的制定等提供重要的地质数据支撑和建议。

融媒体记者 张小燕

融媒体编辑 曹盈

通讯员 吴中康 徐翎斐