幕后的汗水 ——食博会保障服务工作扫描

5月12日下午,第二届中国(淮安)国际食品博览会圆满落下帷幕。食博会的成功举办,离不开展商展务、安全保卫、电力保障、环卫保洁、餐饮住宿、交通出行等各战线的辛勤付出,他们幕后的汗水,是食博会顺利召开的坚强保障。

6名馆长事无巨细做好服务

保障参展商和采购商中餐、发放参展商征询意见表、帮助酒类企业临时申请特卖区展位…… 5月11日中午,记者在境外食品馆见到馆长董萍时,她正忙而不乱地处理一件件事宜。据悉,食博会上456家参展企业分散在6个展馆,每天参展人数众多,为了更好地做好展商展务服务,组委会给每个馆明确一名专职馆长,牵头负责展商展务服务工作。

“事无巨细,做好服务是核心。”市商务局外资招商服务中心主任施爱军介绍,从前期的跟踪落实参展企业、签订参展合同、布展服务,到展中4天全方位服务,展馆里参展商、采购商、观众等发生的任何问题,馆长第一时间进行处理,他们每天来得比参展商早,走得比参展商迟,检查巡管,召开碰头会,对一天下来的工作情况进行总结,对发现的问题和隐患进行研讨,形成细化方案,有的放矢做好第二天的服务工作。

6名馆长均由市商务局精干人员担任。境内食品馆馆长庄成锤,除了做好展商服务,还担当重要嘉宾参展讲解介绍任务。淮扬菜主题展示馆各种特色菜肴吸引了大量人气,馆长丁学艺在服务展商、维护参展秩序的同时,还有条不紊服务在该展区进行的“淮扬菜名店”评选授牌、“淮安十碗好面”大赛及颁奖等系列活动。中外名酒馆馆长刘佳协助康师傅、朱丽丝等展商补货,晚上10点多才离开场馆。参展商洽谈业务错过了午饭时间点,江苏食品馆馆长侍兢晶帮忙协调并将快餐送到展位。电商网红食品馆内设有社媒展区、新浪直播间和阿里巴巴网红直播间,仅展会前三天就有25家展商参与直播,线上线下充分互动,促进消费者与品牌商间互动交流、供需对接,实时在线观看人数和点赞量不断刷新。“得到广大网友的认可,我心里非常高兴,再忙再累也值得!”馆长王婷高兴地说。

餐饮住宿贴心周到

展会期间,每天10:30到13:45期间,场馆内的各位参展商、采购商以及工作人员,就可以凭用餐券,领取到营养美味的中餐。“三荤一素还搭配有酸奶、水果,绝对安全卫生且份量足。”淮安宝优餐饮管理有限公司总经理严素玲说。

食博会汇聚了众多来自境内境外的嘉宾、参展商和采购商,他们的餐饮住宿保障不可轻视。“人多面广用餐量大,必须确保每位客商和工作人员吃饱吃好。”市商务局外经处处长寇建吉介绍,前期市商务局联合市市场监管局在全市组织考察10多家餐饮企业,确定食博会快餐供应入围单位,然后通过招投标程序,确定宝优餐饮为本次食博会的快餐供应单位。展会4天,日均每天约3500份快餐送到场馆,供应给参展商、部分采购商、工作人员和志愿者。另外,县区采购商、参战人员和公安人员,每天约2200人在展馆旁边的国联餐厅用餐。

在住宿方面,我市也安排得周到全面。早在展会前,组委会在全市15个酒店预控2200多个房间以供应客商住宿。“5月8日晚用房量最多,达1700多间,住宿客商2400多人。”市商务局办公室主任王立健说,并且5月7日和8日,我市每天组织6个班次专车在南京南站、禄口机场、徐州东站、涟水机场接候客商;5月12和13日,每天组织4个班次专车送离淮客商到达上述4站。参展期间,每天备有40辆专车送达参展商和采购商往返于酒店和展馆。

1500余名安保人员守护安全

      记者从市公安局获悉,第二届中国(淮安)国际食品博览会期间,展览现场未发生一起治安案件,未发生一起刑事案件。“1500余名安保人员,圆满完成食博会安保任务。”相关负责人告诉记者。

据介绍,根据食博会主题展览现场的地理环境和活动特点,市公安局坚持显性用警,成立13个勤务工作组,确定了16个秩序控制点,共抽调了1500余名安保人员。在人防的同时,市保安总公司在活动现场增补安装监控摄像头,将现场和无人机信号巡逻图像全部联网接入安保指挥部监控大屏,保证了食博会现场监控全覆盖。同时在活动现场入口处安装了安检门、X光安检机,实现了现场安保可视化、扁平化指挥;犬防大队安排驯导员携犬在展馆值守。

在维持现场安全的同时,警方还积极为遇到困难的市民提供帮助。5月9日,清江浦公安分局反恐处突大队民警徐聪,在现场安保执勤过程中发现一名女孩突然瘫坐在上,立即上前查看。经了解,原来是一名女士带着两个孩子及孩子奶奶前来逛展,其间,6岁的女儿突发高烧无法走路,因奶奶身体不好,自身还要带着两岁的孩子无法抱着女儿前往救治。徐聪立即抱着孩子送往她们自己的车辆。

现场观众还没感觉到,用电故障已解决

5月11日,在淮安国际食品博览中心现场观众还没有丝毫察觉的情况下,一次用电故障被排除了。

当日下午,淮安供电公司现场保电人员,突然接到国际食品博览中心电工的通知,展厅空调风机停电了。此时,展厅现场挤满了参观的市民,空调风机停电时间过长的话,一定会影响到参观的感受,必须迅速排除故障。保电人员火速赶到现场,对食博中心的电工予以技术指导:排查问题、隔离故障、切换电源、恢复供电,整个过程还不到1分钟,现场观众完全不知道空调风机曾经停过电。

据介绍,展会期间,淮安供电公司严格落实应急预案各项措施,实行领导带班、各部门负责人应急值班,建立保电工作日报机制,督查保电人员到岗到位和巡视检查情况,确保食博会期间电力保障指挥体系高效有序运转;针对食博中心、食品学院以及15处宾馆涉及13座变电站、6条输电线路、30条配电线路开展不间断巡视检查工作;针对食博中心、食品学院以及4处分会场开展现场值守工。“整个食博会期间,共投入保电人员1500余人次,投入车辆600余台次。”市供电公司相关负责人介绍。

200余名环卫工每天收运垃圾40吨

食博会期间人流量很大,但不少游人发现,展馆内、公共卫生间的环境卫生一直保持着干净整洁,给人清新亮丽的容貌。这些离不开清江浦区200余名环卫工人的辛苦工作。

“早上7点30我们就过来了,下午6点下班。”11日上午,在5号展厅内,丁和美穿着橘黄色的环卫工作服,在人群中很显眼,她一手拿着扫把,一手拿着簸箕。人群拥挤,丁和美不停地在场馆内巡视,看到一展位旁地面的垃圾,弯下腰,挤进人群中,低头拾起。“单位要求,垃圾要及时清理。”正在这时,一名参展商请求丁和美帮忙清理垃圾,她赶紧拿着工具,穿过人群快步走了过去。中午的时候,她们有一个小时的时间吃工作餐,但环卫工人们都是吃过饭就又去工作了,很少休息。

食博会期间,展馆内的22个公共卫生间也实施高标准保洁要求。“卫生间要及时清污,及时为游人提供厕纸,喷洒清新剂等。”一名环卫工人告诉记者。

据了解,食博会期间的展馆和22个公共卫生间的保洁工作由清江浦区环卫处负责。相关负责人告诉记者,环卫处共抽调200余人,从6日便开始进场。“为了给来自各地的游人提供一个美好的环境,在食博会还没开始,我们就集中打扫场馆,用水冲洗地面灰尘,收集垃圾,配齐卫生间设施。食博会期间,平均每天收运的垃圾量更是高达40吨,环卫工作辛苦一点没什么,大家满意就是对我们最大的认可。”该负责人说。

免费公交增加发车班次,缩短间隔时间

“这是3号线?是到人民大会堂的吗?”10日下午3点多,在第二届中国(淮安)国际食品博览会门前,枚皋路·北京南路(路南侧)站点,一位观展结束的大爷来到停靠在这里的一辆公交车旁,向驾驶员师傅询问。

“是的,尾站就是人民大会堂,老先生您快上车,我们一会就发车了。”驾驶员连忙提醒道。3点半一到,3号线公交车准时发班,载着一车结束观展的市民踏上回程。

“食博会有公交车专线车真是方便了不少。”一位乘车大妈夸赞道,“我们年纪大了,又不会开车,家里孩子都上班,要不是这公交专线车,来一趟食博会太不容易了。”

不仅如此,记者发现,为了让前来参展的市民出行更加方便快捷,公交站台上的宣传板,贴上了清晰、直观的线路指引贴士。站点旁还有管理人员维持乘车安全,引导大家有序上下车,帮助有需要的市民。

据悉,此次食博会,淮安公交公司从市区、淮阴区、清河新区、开发区、生态文旅区、淮安区开通了8条公交专线,市民可以免费乘坐。“食博会期间我们还根据食博会客流情况,及时增加发车班次,缩短间隔时间。”公交公司工作人员介绍,食博会期间共增加近400车次(不含临时增加的车次),并且由于中午和下午食博会始发点返程市民较多,为了减少市民候车时间,从5月10日开始,公交免费专线返程高峰班次间隔已缩短为10分钟一班,每条专线已调整到双倍和三倍运力,确保了食博会期间市民公交出行。

融媒体记者 张小燕 何剑峰 杨春阳  孙婧

融媒体编辑 李传芝

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