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网管时代,食品安全有保障

发布时间: 2010-02-09 00:00  来源: 淮安新闻网

  本报讯  消费者买到一件商品,只要在电脑上输入条形码,就可以清楚地查询到关于这件商品的相关信息;经营户在网上填写好订货单,轻轻一点,就可以向上级批发商订货,在公告栏里还可以看到商品过期信息、下架通知;基层工商人员打开监管系统,点击经营户名单就可以看到该户所经营商品的数量、每件商品的生产日期、许可证及质量检测报告情况。去年8月12日我市流通环节食品安全远程监管系统启动以来,淮安告别了现场眼看手摸鼻子闻的食品监管时代,迎来了网络监管时代。

  此套软件融合了工商监管、企业自律、社会监督等诸多职能。工商部门用此套软件,在办公室里就可以随时了解所辖区域内食品经营户的基本信息、进货销售情况、索证索票情况、过期商品信息、票证过期信息等各种资料;同时,此套软件还设置了对巡管的工商干部考勤考绩功能,巡管的工商干部到某食品经销企业检查,只要在软件里输入其工号,系统就会记录;系统还设有咨询、申诉、举报等模块,设置了一键拨号功能,此时软件界面是对公众全面开放的,不需登录账号,消费者登录到这个界面,可以随时查询所购商品的保质期、到工商部门备案等基本信息,如果发现商品有问题,可以通过一键拨号直接拨打12315电话进行反映。

  这套软件还具备许可证管理、食品台账建立、食品经营户网上巡查、不合格商品退市、社会监督以及经营户之间网上订货、工商所与片区经营户网上会议、消费者查询等功能,实现了市、县(区)工商部门、基层工商所(分局)和食品经营企业“四级联动”。其中将许可证管理纳入监管系统是淮安工商部门的一个创新,标志着对全市食品经营户从营业执照管理前移到食品许可证管理。

  至2月2日,我市食品安全远程监管系统录入商品数据突破20万条,达210212条,录入商品品种54201种,录入厂家15200户,成为全省最大的一个商品电子信息库。目前,全市共有食品总经销(总代理)、规模以上超市、批发户共计1076户,已经发展远程监管系统用户584户,提前完成省工商局要求的“到今年底,大型超市、商场、批发企业等重点食品经营户应用电子进货检查验收记录率30%”的目标,应用电子信息化记录率已达54%。

  (万晶晶 徐友彦)

  便民提醒

  市民购买食品应注意以下事项:

  一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

  二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等。

  三、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。

  四、看产品标签,注意区分认证标志。

  五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

  六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证、卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

  七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

  八、购买肉制品、腌蜡制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

  九、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。

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