江苏淮安:“淮盐出 天下咸”,“云直播”看担负近2亿人口食盐安全的企业复工复产

暖风和煦,生机勃发,正是万木争荣时。3月27日,“见证全面小康”——淮安企业复工复产“云直播”融媒体新闻行动第二期与大家如约相见。

众所周知,淮安拥有丰富的盐矿资源。自古便有“淮盐出、天下咸”“煮海之利重于东南,而两淮为最”之说。近年来,淮安依托丰富盐矿资源,大力发展盐化工、盐化新材料产业,形成了涵盖原盐开采、基础化工、盐化石化耦合、精细化工、生物化工等盐化新材料产业链,其中,苏盐井神就是该产业的龙头企业之一。

作为本次“云直播”活动的地点,苏盐井神股份有限公司是集科研、生产、销售于一体的全国大型盐及盐资源加工上市企业。在疫情防控积极向好态势不断巩固拓展的形势下,苏盐井神迈开步子、撸起袖子、卯足干劲“抢时间、赶订单、补损失”。面对疫情大考,一股强劲的“淮安力量”正迎春生长。

走进苏盐井神食盐生产基地,工人们急促的脚步,快速运转的机器,忙碌热闹一如往昔。分装车间内,皎白如雪的“淮盐”簌簌落下,进行一袋袋分装。目前,该基地具备日产食盐3000吨以上能力,担负近2亿人口的食盐安全保障任务。包装车间内,读码器正扫描每一件产品的条形码,并自动上传保存产品生产信息,实现食盐质量安全可追溯。对卓越品质的追求,使苏盐井神荣获“第十八届全国质量奖”等多项殊荣。

遥想明清时期的淮安,坐拥漕运和食盐集散中心之利,盐商云集、舟楫往来,繁华如斯。如今,在一批龙头企业的带领下,淮盐品牌再次叫响全国,引领餐桌上的新潮流。

融媒体记者 季明稳 徐昌政 张红 邵扬 陈禹行

融媒体编辑 李昱