【光盘行动】按需点餐 拒绝“剩”宴

勤俭节约是中华民族的传统美德,自光盘行动开展以来,越来越多的市民自觉加入到崇尚节俭、杜绝浪费的队伍中。近日,记者走访调查发现,餐饮店皆会在店内醒目位置悬挂文明用餐的提示语,顾客点单时,店内服务人员也会根据用餐人数给出建议。而大多数市民也已经养成了按需点单、不够再加的良好习惯。

5月12日中午,记者在清江浦区花漾城负一楼看到,餐饮区坐满了用餐的市民。“点这些你们应该够吃了,不够再加,不能浪费。”在一家餐馆内,服务员提醒点餐顾客。记者留意到,市民点单时,多数商家都会善意地提醒他们合适的点餐量,市民也会听取商家建议下单。在用餐结束后,不少餐桌的餐盘基本已清空,部分没吃完的市民在结账时会主动请服务员帮忙打包带走。“我现在吃饭基本是人走盘空,自己的饭量自己心里有数,基本能够做到吃多少点多少。”正在就餐的王小姐说,她是光盘行动的践行者,平时外出就餐有剩余必打包,在家做饭也会避免浪费。

一家餐馆服务员告诉记者,随着光盘行动的广泛开展,勤俭节约的观念被越来越多的市民所接受,他们收拾用餐后的桌面时,空盘空杯现象非常常见,“跟以前相比,现在市民就餐剩得很少,即使有剩下的,打包回家也已成市民的常规操作”。采访中,多位市民也表现出了对餐桌文明的高度认同,“餐桌文明是社会进步的体现。我们每个人在享受美食的同时,应注重舌尖上的美德,杜绝浪费,让文明用餐真正融入到大家的日常生活中,并逐渐成为一种习惯。”市民刘女士说。

融媒体记者 张金宇

融媒体编辑 曹盈