“淮味千年”香飘万里 特色农业活力迸发 江苏淮安奏响“品牌强农”华美乐章! ​

近年来,淮安市推动农业高质量发展,强化品牌强农战略,系统谋划,创新思路,扎实推进,开创全市农业品牌建设新局面,实现农业区域公用品牌、企业品牌、农产品品牌协同发展,农业品牌在数量、质量和效益上同步提升,奏响了“品牌强农”的华美乐章。

赵启瑞 摄

“品牌强农”吹响集结号

四河穿城、五湖镶嵌、气候温润,淮安农业生产自然禀赋优异,大米香、虾蟹美、黑猪壮、兰花俏、蒲菜嫩……众多优质特色农产品,造就淮安成为传承千年的淮扬菜起源地之一。江淮熟、天下足,泱泱淮河水滋养着淮安一方百姓的同时,淮安每年外调粮食达50亿斤,“淮味稻”已悄然进入全国各地、千家万户。

赵启瑞 摄

好水、好土、好气候,呼唤着强农品牌的崛起。2018年,承载着千年农耕文明、千年深厚味道积淀的“淮味千年”品牌应运而生。当年3月15日,经一年多的调研创意,淮安在北京正式推出了全市域、全品类的农产品区域公用品牌“淮味千年”。至此,淮安吹响了“品牌强农”的集结号。

如何将“淮味千年”品牌久久为功、坚持不懈树起来?按照“政府引导、协会统筹、企业担纲、抱团发展”的思路,淮安市组建综合性农业平台,实行“淮味千年”准入制度,进行签约管理,制订“淮味千年”区域公用品牌准入标准体系,实行品牌保护,通过“品牌+标准”“品牌+溯源”的建设,实现产品全过程质量控制,促进“淮味千年”品牌农产品标准化发展。

在严格把控下,授权优质稻米、高效园艺、规模畜禽和特色水产“四大品类”11家企业,使用“淮味千年”商标和Logo标识、IP形象及广告语,发力打造“淮安大米”“淮安红椒”“淮安黑猪”“盱眙龙虾”等9个具有代表性的“品类王”,不断充实完善丰富“淮味千年”整体品牌内容内涵,孕育“淮味千年”统领下的多个“地域名片”和“金字招牌”。

“淮味千年”香飘省内外

5月18日上午,第二十届中国·盱眙国际龙虾节在盱眙县淮河镇明祖陵村拉开帷幕,具有浓郁地方特色的龙虾开捕仪式同步举行。伴随着激昂奋进、热情奔放的渔鼓舞,现场100条捕捞船竞发,200名虾农统一服装,动作整齐,捕捞头网龙虾;20多位厨师现场烹制龙虾,20名网络主播现场试吃、直播带货。作为“淮味千年”具有代表性的“品类王”,“身价”超200亿的盱眙龙虾,再次成为人们瞩目的焦点。

赵启瑞 摄

香气四溢的淮安大米、肉香醇正的淮安黑猪、清脆白嫩的淮安蒲菜、辣中带甜的淮安红椒、鲜嫩可口的涟水捆蹄、金黄酥脆的淮安茶馓……两年多来,“淮味千年”品牌农产品频频亮相各大食品博览会,吸引了众多客商和市民驻足抢购。“淮味千年”品牌农产品在北京、南京、淮安等地举办专场展示展销会,在中国长沙农交会、首届中国(上海)进口博览会、全国“双新双创”大会、长三角(上海)品博会、连云港江苏农洽会、中国(淮安)食品博览会上赢得广泛关注,品牌知名度不断提高。同时,借助各类展会契机,在报刊、电视、网络等平台开展线上线下融媒体宣传,不断掀起传播“淮味千年”热潮,社会各界反响强烈。在上海虹桥高铁站、南京高铁南站、淮安机场、高速公路高炮、城市公交线路等投放广告,以“淮味千年”公用品牌携手产品品牌组团亮相,“淮味千年”达到了省内知名、国内有名。

除了展会推介、媒体宣传,淮安市还通过“品牌+电商”,积极帮助企业“触电上网”,拓宽市场覆盖面。入驻天猫、苏宁易购网络旗舰店,与多家知名电商洽谈合作,促进“淮味千年”品牌农产品网络化发展。积极实施线下店行动,树起直营体验“好口碑”。投资建设南京、淮安“淮味千年”旗舰店,拓展“淮味千年”南京加盟店4家。与中石化易捷、邮政系统等大型平台达成合作,成功将“淮味千年”产品打入省内各大型平台。入驻淮安4家苏果超市与杭州世纪联华超市,与捷达、中润集团等大型企业合作,积极布局淮安销售网点50余家。与南京加盟商签订“淮味千年”品牌合作协议,与北京名企合作进入实施阶段。在南京、安徽两地启动“淮味千年”经销招商工作,目前已与部分经销商开展业务合作。

农民腰包日益鼓起来

“过去,岔东大米随行就市一斤卖个两三元。如今,严守‘淮安大米’质量标准,价格比普通大米高出一截,最高能卖15元一斤。”洪泽岔东绿色食品有限公司负责人陈洪兵高兴地跟记者算了一笔账,今年公司8000亩地的销售收入至少有5000万元!

如今,“淮味千年”品牌已深入人心,从种什么、养什么到怎么种、怎么养再到如何卖,“淮味千年”品牌已成为淮安农民生产的“风向标”。全市已注册农产品商标近万个,培育出涉农中国驰名商标7件、地理标志证明商标126件,数量居全国设区市第一。“盱眙龙虾”“洪泽湖大闸蟹”入选首批国家品牌名录,并与“淮安大米”一道进入全省农产品区域公用品牌“十强”行列。

淮安市将产业富民与品牌带动相连接,鼓励品牌主体通过租赁、入股、托管、订单等多种方式,合作共建发展品牌农产品生产基地,组建社会化服务组织,挖掘产业特色,拉长产业链,提升价值链,带动广大小农户充分融入现代农业、大市场,把品牌溢价增值更多分享给农户。

“一只龙虾”让20万盱眙人找到了“金饭碗”,每4个盱眙人中就有一位的收入与龙虾有关,造就了一批百万虾王、千万虾富;“淮安大米”扩展到247万亩,先后获得行业和全国性金奖达20多个,品牌价值38.59亿元,带动农民年增收3亿元以上;“淮安红椒”亩均纯效益过万元,集中国驰名商标、国家地理标志证明商标、江苏省名牌农产品三大品牌于一身,品牌价值46亿元。“淮味千年”首批授权单位的销售额突破200亿元,一只小龙虾、一粒“淮安大米”、一颗“淮安红椒”……品牌农业让农民腰包日益“鼓起来”。

融媒体记者 张小燕  

融媒体编辑 宋莹莹

通讯员 史志荣