阳春三月，万物勃生。淮安市金湖县吕良镇境内淮金路旁的金绿源寻味乐园内姹紫嫣红、水果飘香。走进集四季采摘、休闲观光、民宿体验、生态餐饮、科普教育、儿童游乐于一体的金绿源寻味乐园，草莓、火龙果、樱桃、葡萄等，在钢架大棚内或吐蕊发芽或开花结果，让人感受到设施农业的高质高效和无穷魅力。
乡村振兴要靠产业，产业发展要有特色。淮安紧紧抓住“三特”产业这个“牛鼻子”，步履铿锵，逐梦前行，走出了一条与市情农情相契合的现代农业高质量发展之路。
寻味“金绿源”
3月27日，星期六，上午9:30，尽管天气阴沉，但金绿源寻味乐园服务中心广场不时有三三两两的游客车辆进出。“今天因为天气原因，游客比昨天少了不少，平时这会儿车都要停满了。”金绿源寻味乐园有限公司董事长顾仕举说，每逢周末或节假日，来自市区和周边县区的游客络绎不绝，当季水果供不应求，后到的游客只能预约下批水果成熟时再来。
沿着服务中心向南，金绿源的发展景况尽收眼底：近处，一条平坦的硬化道路在园内蜿蜒，道路两边成片的桃花、油菜花生机盎然，“熊大和熊二”“兔宝贝”等卡通形象置身于花丛中；远方，一栋栋大棚依次排开……
走进单体占地30亩的樱桃温室大棚，一棵棵樱桃树枝丫舒展，粉色的花朵开满枝头，工人们正在进行人工授粉。“人工授粉能增加樱桃的坐果率，让果实更加饱满，抗病性也更强。”技术人员姜寿旭介绍。在另一栋樱桃大棚里，青涩的新果已挂上枝头。“园里有水晶、黄玉、美国红、俄罗斯8号等10多个樱桃品种，通过扦插、嫁接等方式，能有效控制樱桃生长速率。”姜寿旭告诉记者，樱桃去年开始挂果，预计两三年后产量趋于稳定，届时每亩可产樱桃2000斤，亩收入在10万元左右。
草莓大棚里，一排排立体种植的草莓长势正旺，红红的草莓在绿叶间羞答答地探出“小脑袋”，似一盏盏小红灯笼鲜嫩欲滴，散发出阵阵清香。鲜甜的草莓进入丰产期，不仅吸引了周边游客来体验采摘，还吸引不少种植大户前来取经。当天，金湖县农广校组织近百名种植大户来到金绿源，边观摩边品尝美味的草莓，金北街道邬桥村二组种植大户万鸿卫赞不绝口：“产量高，味道好，还节省人力，回去我也要发展高效农业。”
“园区种植有草莓、火龙果、猕猴桃、青枣、樱桃等近30个品种水果，每个季节采摘3个品种以上，真正做到四季采摘。”顾仕举介绍，2019年，金绿源的火龙果和草莓两个单品通过国家绿色食品认证，省“神园杯”优质水果金奖、“江苏省特色果园”、中国精品草莓金奖等荣誉也陆续收入囊中。目前，一期项目年接待游客20万人次，高峰期日接待游客超3000人。
走出特色路
作为金湖县全域旅游示范县建设的重点项目之一，江苏金绿源寻味乐园有限公司始建于2015年，是按照五星级乡村旅游区标准打造的现代农业体验园。一期项目占地580亩，已投入资金5000万元。在不断培育特色品种、探索高效种植的基础上，金绿源瞄准创建省现代农业产业示范园目标，大力推进二期项目建设。“准备再流转土地780亩，投资1.2亿元，打造集采摘、亲子、休闲、体验等多功能于一体的台湾水果主题采摘农业园。莲雾、凤梨、爱文芒果、黄金木瓜、番石榴……将成为市民触手可及的‘亲民’水果。”顾仕举信心满满地说。
同时，金绿源加快推进一二三产业融合发展，计划在园区内建设加工厂，“购置果酒生产线和冻干生产线，对水果进行深加工，制成葡萄酒、水蜜桃酒、草莓干、凤梨干……延长产业链，做足‘加工’文章，让水果实现价值翻番。”顾仕举说，要实现农产品就地转化增值，把产业链留在乡村，共享产业增值收益。
“金绿源寻味乐园是我市现代农业发展的典型，在做强第一产业基础上，将产业链条向两端延伸，提升精初加工价值链，拓展观光旅游功能链，由卖原料转向卖体验、卖产品、卖风景，走上了一条一二三产融合的现代农业发展道路。”淮安市农业农村局局长倪建华说。
近年来，淮安市将加快产业发展作为实施乡村振兴战略的突破点，深入挖掘资源禀赋优势，强化政策要素支持，持续推动特优高效种植、特种健康养殖和特色生态休闲“三特”主导产业转型升级、提质增效，以产业的高质高效支撑乡村振兴。全市“三特”产业体系日益完善，呈现出蓬勃发展态势。至2020年底，“三特”产值占全市农业总产值比重近60%，建成优质食味稻种植基地182万亩，虾蟹特色养殖占比80%，食用菌产量15万吨，种植中药材5万亩，休闲经营收入达19亿元，创成省级特色农产品优势区2个、国家农业产业强镇1个。
托举绿色梦
绿色是农业的本色，也是可持续发展的基础。在采访中，顾仕举坦言，农业投资大、见效慢，当初选择回家乡投身农业，除了家乡情结和农业情怀外，他更认准现代农业高效化和科技化的发展趋势，看好农旅结合生态休闲产业发展的大好“钱”景。在此理念引领下，今年金绿源又引进新品种，建起果蔬盆景大棚。“像苹果树、橘子树、青菜之类，我们提前培育好，客户买盆栽回家后可以直接采摘食用，吃完后还能将盆送回来换取新的盆栽，倡导绿色环保的饮食新风尚。”
金绿源在逐步走上稳健发展之路的同时，还有效带动周边农民就业致富，凸显乡村振兴为民增收的初心使命。公司成立了新丰村扶贫基地，为周边60多名留守老人提供工作岗位；和县残联合作，成立了残疾人就业基地，帮扶16名残疾人就业；还帮扶大小规模不等的农民种植项目20多个，带动周边100多人就业。附近村民张金奎老两口常年在金绿源上班，老人开心地说：“两人加起来年工资收入七八万元，再加上土地流转的收入，日子越过越好，生活越来越有奔头。
王昊 摄
“十四五”伊始，淮安市已制定详实可行的产业图谱，描绘指明今后5年全市现代农业发展新蓝图和新路线：进一步发展壮大“三特”主导产业，到2025年基本建成稻米、蔬菜、生猪、家禽、龙虾、种业6个百亿元级产业及食用菌、中药材、休闲农业3个成长型产业。围绕“6+3”产业体系，各县区结合资源禀赋、产业优势，确立高效优质产业培育清单，加大建链、补链、强链、延链力度，构建各具特色的小龙虾、瓜果、水生蔬果等农业产业集聚集群，加速实现全产业链条发展、一二三产融合发展、外向型发展，促进由“农业大市”向“农业强市”跃升。
融媒体记者 李 超 张小燕 黄秋怡 钱润宇
融媒体编辑 宋莹莹
通 讯 员 史志荣