淮安市盱眙县桂五社区中药材产业园内，青青的艾草长满山间地头，几十名工人正在田里除草，一片热火朝天的劳动场景。看似不起眼的小艾草，如今已成为带动村民增收致富的“黄金草”。

艾草，又称艾蒿、艾叶，是一种常见的草本植物，“小小艾草，全身是宝”，因含有抗菌抗病毒成分，已被广泛用于保健品中，由艾草加工而成的各类保健品多达百种。

基地加带头人 探索艾草产业之路

吴义安是当地远近闻名的“艾草”大王，产业带头人。2016年时，他看到了艾草的广阔前景，艾草作为一种中药材，易种植，销路广，价格稳定。“现在人的保健意识明显增强，艾产品已经流行起来了，艾草种植一定可以带领大家增收致富。”说干就干，从湖北、河南等地考察回来后，吴义安流转了200亩土地，当做“试验田”，开始了艾草种植。短短五年间，桂五镇中药材基地的艾草种植面积每年都在扩大。作为产业带头人，吴义安说：“我们的艾草收下来不愁销路，当年就能见到效益，政府也对我们进行大力扶持，提供各类帮助，很多农户早已从最初的怀疑观望到现在主动向我们了解如何种植。”

合作社加农户  壮大艾草产业规模

经过前期的探索与实践，桂五镇艾草的种植逐渐走上正轨，群众种植艾草积极性明显提高，面积也在不断扩大。2018年6月盱眙桂五众城中药材合作社成立，地点位于桂五社区中药材产业园内，企业拥有厂房、仓库、办公室，购买了加工设备三台，农机车辆8辆，集艾草种植、收购存储、加工销售于一体，目前生产的产品主要是艾条、艾柱等，解决了“农产品难变商品”的问题，采用“党支部+合作社+农户”的模式，政府引导、合作社主导、农户参与、保护价收购，让艾草种植户吃下“定心丸”，打消了他们的后顾之忧。目前加盟的农户有三十多人，2021年基地艾草种植面积已达2000亩，年产量达2000吨。

品牌加深加工 打造绿色富民之路

合作社成立之后，为了加快发展步伐，适应市场需求，经过桂五社区党支部和企业的共同努力，申请注册了自己的品牌“苏艾佳”，计划推出由合作社主导开发的系列艾产品。“我们目前的产品主要是艾条，由野生艾绒加工而成，虽然也不愁销路，但产品比较单一，还属于初加工产品。社区党支部帮我们联系了其他艾草产品生产厂家，我们前去实地考察过，下一步计划把艾绒加入家纺中，制作成被子、床垫、枕头，味道清新，又具有养生保健作用，价值比较高，我们很看好这块的市场，目前已经和在几家公司洽谈合作事宜了。”合作社负责人介绍说。

随着桂五镇持续加大中药材产业的扶持力度，推进艾草产业做大做强，全力打造种植、深加工、销售一体化的产业链条，小小艾草将真正成为村民们的“致富草”，艾草产业将让更多当地农民得到实惠。（朱姝）

融媒体编辑：袁玥

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