淮安菜价连续上涨7周 天凉后有望“降温”

  菜价上涨的步伐似乎已停不下来了。近日,来自市价格监测中心的监测数据显示,上周市区被监测的32种蔬菜每500克均价再度涨了1.5个百分点,现价升至3.4元。这也是市区菜价自进入炎热7月以来,连续第7周上涨,期间累计上涨21.4%。而从短期来看,菜价或许还未完全见顶。

  根据监测,市区菜价上周12涨9平10跌,在数量、品种上都是涨多跌少。其中,涨幅超过10%的就有6个(超过20%的包括芹菜、生菜等),而跌幅超10%的仅有圆白菜、丝瓜两个品种,且最大跌幅也只有12.5%。因此,菜价的涨多跌少也从整体上抬升了近期的价格。

  具体到价格上,目前每500克价格一两元的蔬菜减至18个,其中“一元菜”有8个,两项数据均为近期最低。而每500克价格超过四元的蔬菜则升至9个,分别为豆角(现价为4.8元)、蒜苔(5.8元)、菠菜(7元)、山药(4.5元)、西兰花(4.5元)、蘑菇(9.3元)、平菇(5.5元)、蒜头(7.5元)和生姜(4.8元)等。对比发现,这是高价菜在近期首次超过“一元菜”的数量,且已逼近总数量的三成。由此可见,经过连续多周上涨的菜价,目前已经有点高了。

  考虑到涨价的惯性和天气等因素,菜价短期内或许还会有所上涨,但涨幅应该不会太大。市价格监测中心相关工人员分析说,立秋以后,天气会逐渐转凉,蔬菜的生产、储运等条件也将进一步改善,有利于蔬菜供应的增加。因此,短期菜价很可能先在高位企稳,且不排除惯性上涨的可能。根据供应的变化,最终选择涨跌的方向。(记者 卜英宝 通讯员 王岩)