5月12日，“星厨亮剑”退役军人龙虾烹饪大赛暨高质量实习就业签约仪式在盱眙龙虾创业学院举行，15名龙虾烹饪培训班的退伍兵学员代表点火掌勺、赛艺比武。

作为淮安“强兵兴业”工程重头戏之一，龙虾烹饪培训班由市退役军人事务局为50名退役军人量身打造，政校企三方联动，所有学员经培训后，除部分选择自主创业外，全部签约至各大知名酒店。

融媒体记者 杜勇清

融媒体编辑 潘永勇

通讯员 张传杰