【走进乡村看小康】 龙虾之都绘就绿色富民新画卷

金秋时节,淮安市盱眙县的水田里稻黄虾肥,农民的脸上洋溢着丰收的喜悦。盱眙县持续打响“龙虾之都”品牌,大力实施乡村振兴战略,推进农业农村高质量发展,绘就了一幅“业旺、景美、民富”的新时代乡村振兴新画卷。

打造品牌农业 带动农民致富

“稻在水中长,虾在稻下游。”盱眙的农业产业结构以“虾稻共生”为主导,稻成了龙虾米,虾成了生态虾,让普通的农产品有了不同寻常的变化,并且卖出了更高的价格,也更受市场欢迎。如今,盱眙县域内虾稻共生总面积达66.5万亩。“盱眙龙虾香米”成功注册国家地理标志商标,盱眙龙虾品牌价值达215.51亿元,连续6年位居全国水产类品牌价值榜榜首。目前,盱眙从事龙虾产业人员逾十万人,全县小龙虾养殖面积达80.08万亩,龙虾年产量达8.05万吨。“一只虾致富一方人”的传奇故事正在盱眙不断上演。

9月中旬,在盱眙县淮河镇渡上村,西江月公司总经理石志明正在和工人忙着疏浚沟渠,这是为了让稻田里的水退了之后,小龙虾能够顺利回到沟里过冬。公司目前已吸引当地60户养殖户加盟,共有稻田面积1.1万亩,亩产超过5200元,产值比单一种水稻高出一倍。“稻田里有小龙虾,农药不能用了,但养虾需要投喂饲料和有益菌,反而让土壤变得更肥沃了。”石志明告诉记者,他2019年开始领着村里人开展虾稻共生种养,第一年的收益主要投在了地里,从第二年开始便有了较好的产出,并且虾苗基本可以自给自足。

“产出中70%来自虾,30%是稻,通过一点一点摸索,我们现在最高亩产收益已经能达到近万元,这也让大家更有盼头。”石志明说。

发展生态农业 促进产业融合

作为江苏的农业大县和粮食大县,盱眙县农耕文明璀璨,农业资源丰富。全县有73个农产品获得绿色食品认证,绿色优质农产品比重达86%,先后荣获中国特色农产品优势区、全国休闲农业与乡村旅游示范县、国家级稻渔综合种养示范区、全国电子商务进农村综合示范县等称号。

盱眙县天泉湖镇陡山村毗邻国家AAAA级铁山寺风景区,近年来以农文旅项目为引导,充分发挥自然景观的优势,逐步开拓乡村旅游的富民渠道,现已初步形成融乡村美食休闲、文化旅游体验、生态蔬果采摘和农民电商创业于一体的田园综合基地。

“我们将生态农业与乡村休闲观光产业紧密结合,推出农耕文化体验,游客可以进行果蔬采摘,学习烧制农家土菜,以及体验颠簸箕、剥玉米、捉龙虾等农事农活,感受农耕文化的乐趣。陡山村正逐渐成为宜居宜人宜游的幸福村庄。很多城里来的人都羡慕呢,不想走。” 陡山村党总支书记史春峰自豪地说。

推进绿色农业 助力美丽乡村

“‘龙诚田园’产出的农产品品质很高,特别是葡萄、火龙果在南京市场很受消费者青睐。”在盱眙县穆店镇“龙诚田园”农场,来自南京的水果批发商刘先生评价道。

盱眙县依托省农科院、镇(街)农业服务中心、技术推广指导小组等,建立镇(街)、村、组、示范户四级标准化生产技术指导和服务网络,组织开展绿色食品(水稻)标准化生产技术培训,实现每家农户至少有1人掌握绿色食品(水稻)生产技术要点。

在绿色崛起成为必然的趋势下,盱眙县大力发展绿色有机农产品,目前共有73个农产品获得绿色食品认证,新建8个省级绿色防控示范区,先后荣获中国特色农产品优势区、全国休闲农业与乡村旅游示范县、国家级稻渔综合种养示范区、全国电子商务进农村综合示范县、全国农民合作社质量提升整县推进试点、全国“绿色防控示范县”等称号。今后,盱眙县还将不断发展高效高质农业,为当地经济发展铺就一条富民创业的康庄大道。(郁睿)   

融媒体编辑 曹盈

责任编辑 管艳