早春时节，晨曦中的淮安宋集村，宁静而祥和。七点半没到，村党总支书记谷洲就出了门。

“老严啊，这个枝要修得重点，不然以后水分不够的。”刚进果园，谷洲便直奔主题。他告诉记者，“今天农校专家要来村里考察养牛项目，所以早点来合作社把农活安排好，心里才踏实。”

谷洲（右一）指导果树修剪

谷洲提到的农校专家，是淮安生物工程高等职业学校副校长李慧。9点刚过，李慧一行人就到了。谷洲连忙放下手里的事情，赶了过去。“准备从哪里采购牛犊？”“计划养殖什么品种？”“牛粪要如何处理？”谷洲边回答，边领着大家参观。畅谈了半个多小时，李慧总结道：“种养一体，空间充分利用，牛粪还可以下田当有机肥，这个方向蛮好的，有发展前景。”

送走了李慧，谷洲拉着记者悄声说，这个项目有好几个村在争取，分高者得。“我们是省级示范性农民合作社，不怕打分。我感觉，希望很大！”从声音都能听得出谷洲的好心情。

谷洲的自信，源自于村集体经济的发展。2014年，谷洲走马上任，那时候的宋集村还是江苏省定经济薄弱村，账上没啥钱、固定资产没有，和别的村合并后还欠了一屁股债，几乎是一穷二白。“能咋办？想办法‘开荒’呗！”谷洲琢磨来琢磨去，村子不靠山不依水，唯一的指望就是土地。

2016年，江苏省委帮扶工作队伸出了“橄榄枝”，愿意为村里提供价值50万元的薄壳山核桃苗木、肥料等，但是需要村里自行流转100亩土地。正愁没有项目的谷洲，迅速抓住这个机会，贫瘠的土地终于迎来了发展的“曙光”。

土地流转也打开了宋集村的发展“新思路”。2017年，宋集村成立金玉土地股份专业合作社，明确农户可以以土地的形式入股，每亩给农户保底收入900元，到年底，再根据合作社的整体收益，给农户进行二次分红。同时，农户还能在合作社务工，取得务工收入。这样一来，一个合作社，为农户提供了“三重收益”，加速了宋集村脱贫致富的步伐。

在快速发展过程中，一个个难题也接踵而至。薄壳山核桃经济效益高，但是生长周期长，一般五年才能挂果，八年才进入丰果期，空档期怎么办？“种植薄壳山核桃，一年下来成本就得40万元，不干点别的增加收入，以当时那点‘家底’，根本种不起。”谷洲琢磨着，能否拿果树下的土地做点文章呢？于是，他又搞起了林下经济。

谷洲给记者算了一笔账：3月份种包菜，6月份就能收获，让土地修整3个月，到9月份再种大头菜，12月份又能收获，这样以短养长、以快养慢，就形成了完善的“林下经济”套种模式。

现在合作社已流转了2000多亩土地，除了薄壳山核桃，还种了苹果、桃子、包菜、大头菜、萝卜等多种作物，林下养殖了鸡鸭鹅家禽近2万只。短短4年，村集体经济经营性收入就由2018年的不足20万元增长到2021年的60多万元。

2021年，宋集村套种的100亩的大头菜长势良好，亩产达到2500公斤。“行情特别好，往年大头菜一斤卖2毛多，去年上秤价是7毛，差不多是往年的3倍多。像我们这边大头菜的总产量大约有25万公斤，相当于有35万元的收入。”谷洲高兴地说，下一步，宋集村将整合农产品，促进一二三产融合，把采摘、旅游做起来，进一步增加村集体经济收入。

融媒体记者：孔雪

融媒体编辑：管艳

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