【千年古镇复兴梦】坝上春风

【开栏语】 岁月长河流淌,将历史的记忆沉淀,凝华成一座座千年古镇。进入新时代,千年古镇是淮安“四张名片”上闪耀的明珠。

即日起,本报开展“千年古镇复兴梦”融媒体新闻行动,紧扣习近平总书记关于实现中华民族伟大复兴的中国梦重要论述、省第十四次党代会提出的奋力谱写“强富美高”新江苏现代化建设新篇章要求、市第八次党代会提出的中心城市复兴梦想,探访千年古镇,记录中华民族伟大复兴中国梦的淮安生动实践。

走进洪泽区蒋坝,就仿佛一脚踏进了蒋坝的过去、现在和未来。

“三街六市”“十里听响、五里停舟”之说,记录了古镇曾经的兴盛与繁华。如今漫步在蒋坝老街,飞檐斗拱,雕梁画栋,古韵流淌间散发着时代气息。

今年,古镇蒋坝以全面推进乡村振兴为总抓手,以打造环洪泽湖地区旅游强镇为目标,抢抓大运河百里画廊和淮安方特东方欲晓主题公园开园等契机,深入推进一、三产和镇村融合,踏着洪泽湖的浪潮,在长三角城市连绵带的脉动中,追逐复兴梦想,翻开新的篇章。

老街“凤凰涅槃”

蒋坝始建于汉,兴盛于明万历年间,西临烟波浩渺的洪泽湖,南接闻名遐迩的三河闸,东依一望无际的里下河大平原,有着1800多年的历史和丰富的文化遗存。

蒋坝老街是因造堤而修建的古街,南北走向,拥有千年历史。洪泽湖博物馆原馆长裴安年介绍,蒋坝老街在清朝时期,临街清一色青砖小瓦房,其间有数座小楼耸立,街道商铺作坊密集,商业繁华。令人扼腕的是,抗日战争时期,小镇诸多历史遗迹毁于战火。如今,老街上的“蒋坝记忆馆”记载着蒋坝的故事。

复兴一座古城,就是唤醒一段历史,也是留住一处家园。这些年来,蒋坝对街巷肌理,一点点重新梳理;石碑和古井,一处处重见天日;当地居民改善民生的愿望,正成为现实,老故事和新业态,正在不断融合……

走在蒋坝街头你会看到,青砖黛瓦、古色古香的街铺之间,萌动可爱的卡通形象“鱼小圆”和“螺小蛳”在欢迎游客们的到来。它们似乎在告诉大家,千年古镇的复兴进程中,古老与现代正在融合共生。

独家“舌尖经济”

“鱼小圆”和“螺小蛳”两个可爱的卡通形象,对应的正是蒋坝的特色美食——蒋坝鱼圆和蒋坝螺蛳。两者作为蒋坝的美食名片,品牌效应不断深入人心,打造出了独家“舌尖经济”,撬动着古镇的特色经济发展。其中,螺蛳产业已成为蒋坝镇一个重要的富民产业。

52岁的盛大成,2020年之前一直以打鱼为生。他告诉记者,以前螺蛳在当地仅仅被作为养殖螃蟹的饲料,价格每斤1元左右。随着湖区环境改善,渔民逐渐上岸,他有了新工作——螺蛳加工。如今,加工后的螺蛳每斤能卖4.5元左右。老复兴饭店负责人石宝梅说,蒜泥、麻辣、蛋黄等各种口味的螺蛳作为美食端上餐桌后,附加值更高。美味小螺蛳不仅辐射淮安全市,还吸引了外地游客前来品尝。

蒋坝镇农村工作局局长孙军华介绍,螺蛳产业继渔网渔具传统产业后,正成为蒋坝镇的第二大产业。与同为洪泽湖“湖三鲜”的龙虾、螃蟹相比,螺蛳的销售期更长,每年足足有八个月,且与龙虾和螃蟹两种水产的上市时间相互错开。全镇3000多户居民中,有1191户居民从事螺蛳产业链中的螺蛳生产、销售或餐饮服务等工作。

从2018年开始,蒋坝镇已连续四年举办洪泽(蒋坝)螺蛳节。今年,蒋坝镇将对2000亩塘口水面进行生态化改造提升,建设螺蛳产业示范基地,推动螺蛳工厂化生产,打造蒋坝螺蛳产业化示范窗口。此外,蒋坝镇正加快推动螺蛳地方标准制定报批工作,推动“蒋坝标准”成为全国标准。

产业“提档升级”

乘着螺蛳美食的东风,蒋坝镇正在谋划全方位的旅游体验——高标准建成双向四车道的彭祖大道,作为新老镇区融合发展的纽带;位于蒋坝新镇区彭祖大道北侧的彭祖文旅综合体项目,集商业、医养、游玩于一体,目前商业街和旅游综合体已基本建成,正在开展业态招商;大运河百里画廊蒋坝卧虎坝—三河果园段环境提升工程,4月份完成施工……

“蒋坝现在越来越火,一到节假日,路上全是私家车,都是来咱蒋坝玩的!”当地居民提起现在的家乡,充满自豪。

蒋坝镇党委副书记、镇长丁俊光表示,古老与现代的交融,深刻烙印在了蒋坝镇的产业发展中。蒋坝依托千年古镇的历史文脉,结合自身的地理优势,对河工、彭祖养生等历史文化进行全面梳理、深度挖掘,融入后续农文旅项目建设。今年,蒋坝紧紧抓住淮安方特东方欲晓主题公园开园契机,全面承接游客溢出效应,加快云沧海民宿二期和老街西片区民宿集群建设,推动花椒树民宿、蒋坝人家民宿建成运营,形成大杨庄现代风格、竹庄民国风格和老镇区旧宅改造风格的差异化民宿组团,全力打造“游玩方特 食宿蒋坝”的旅游品牌。

融媒体记者:张娇娇  孙东  胡凌轩 赵启瑞  陈诚

通讯员:严凤艳  赵东煌

融媒体编辑:宋莹莹

责任编辑:曹盈